菜單活度儀
產品說明
種子水分活度測定儀，種子的水分狀況可以用水分含量或者水分活度（水勢）來描述。由于歷史原因，水分活度并不常用，但對于指定與種子壽命有關的條件具有明顯的優點。最重要的是，它與壽命直接以及明確相關，臨界水分活度對于不同品種都是一樣的。關于有外殼和沒有外殼的種子的臨界點也是類似的，這對于水分含量并不是這種情況。冠亞種子水分活度測量更快、更容易，而且具有比水分含量更多的信息量。
種子水分活度測定儀可以稱呼為：種子水分活度測定儀、種子水分活度快速測定儀、種子水分活度儀、種子水分活度計。種子水分活度和壽命之間的關系是線性的，而且和品種之間沒有關系。這是因為水分活度測量的是水分中能參與化學反應和物理過程的利用程度。利用水分活度來描述種子里水的狀態具有水分含量所無法提供大許多優勢。水分活度消除了每個種子批次之間的差別，提供了一個種子水分狀態和生活里之間的通用的、簡單的（線性）關系。
JL-AW100/1型種子水分活度測定儀是我公司推出的針對各種物品(固態物、液態物)水分活度檢測的儀器。種子水分活度測定儀器采用高精度進口傳感器，通過專業的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面?？砷_啟四個通道同時測量，測量或校正時間幾分鐘左右，可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。種子水分活度測定儀同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。
一﹑機臺名稱：冠亞種子水分活度測定儀
二、型號：JL-AW100/4
品牌：冠亞技術
產地：深圳
三﹑種子水分活度測定儀技術參數：
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序號 |
種子水分活度儀參數 |
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1 |
精度 |
分辨率 |
0.001Aw |
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溫度 |
±0.1℃ |
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2 |
測量范圍 |
水活度 |
0-1Aw |
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溫度 |
-10-60℃ |
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3 |
通道 |
標配 |
單通道 |
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探頭（可選） |
四通道 |
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4 |
顯示 |
彩色7寸Retina觸摸屏 |
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5 |
測試方式 |
自動、定時（0-60分鐘） |
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6 |
校準方式 |
自動校正 |
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7 |
檢測曲線 |
實時顯示 |
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8 |
工作環境 |
溫度 |
-10~60℃ |
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濕度 |
0～100%RH |
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9 |
雙重通訊接口 |
打印機 |
RS 232 |
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計算機 |
RS 232 |
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10 |
功 耗 |
最大20W |
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11 |
電 壓 |
220V ±10V |
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12 |
重 量 |
3.2kg |
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13 |
外形尺寸 |
300mm×260mm×150mm |
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四、種子水分活度測定儀產品優勢：完全符合標準
JJG（粵）052-2017水分活度儀
GB 5009.238-2016 食品安全國家標準 餡料水分活度的測定
GB/T 34790-2017 糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法
BS ISO 21807-2004 食品和動物飼料的微生物學.水活性的測定
五、食品水分活度和微生物關系
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Aw范圍 |
在Aw的低限下不能生長的微生物 |
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1.00～0.95 |
假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母 |
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0.95～0.91 |
沙門氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌 |
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0.91～0.87 |
多酵母、微球菌 |
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0.87～0.80 |
大部分霉菌、金黃色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母 |
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0.80～0.75 |
大部分嗜鹽細菌 |
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0.75～0.65 |
嗜旱霉菌 |
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0.65～0.60 |
高滲酵母、少數霉菌 |
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＜ 0.5 |
任何微生物都不能生長 |
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